近來(lái)總是有朋友私信問(wèn)來(lái),，為什么我家雞糞賣(mài)出去會(huì)出現(xiàn)燒苗的問(wèn)題,？是不是我用的發(fā)酵劑的菌種有問(wèn)題、對(duì)農(nóng)作物有傷害？怎么樣才能夠讓雞糞施在地里面不會(huì)出現(xiàn)燒苗等危害？

我對(duì)他們的回答是：雞糞對(duì)農(nóng)農(nóng)作物的傷害跟發(fā)酵劑的菌種沒(méi)有多大關(guān)系，是你的雞糞沒(méi)有經(jīng)過(guò)正常的高溫好氧發(fā)酵工藝，沒(méi)有充分腐熟。

一 ,、雞糞為什么會(huì)燒苗呢？

通常養(yǎng)雞場(chǎng)使用的雞飼料中會(huì)以重金屬砷和鎘作為飼料添加劑以促進(jìn)肉雞生長(zhǎng),，這些重金屬絕大多數(shù)會(huì)殘留在雞糞當(dāng)中,，因此一般雞糞當(dāng)中的重金屬都會(huì)超標(biāo)。另外養(yǎng)殖行業(yè)抗生素濫用,，也使雞糞當(dāng)中殘留有大量的抗生素,。重金素加上抗生素很容易造成雞糞污染土壤危害農(nóng)作物。只有經(jīng)過(guò)高溫好氧發(fā)酵工藝才能夠降低抗生素的殘留,；只有完全腐熟的雞糞才沒(méi)有危害,。

高溫好氧發(fā)酵的另一個(gè)作用便是讓堆肥無(wú)害化，在50-60℃的高溫下保持一周以上,，雞糞中的病原菌都完全被殺滅,，此高溫也相當(dāng)于是巴氏滅菌的過(guò)程。

二 ,、雞糞不完全腐熟還有哪些危害呢,？

雞糞中含有大腸桿菌、寄生蟲(chóng)和其他有害病菌,，進(jìn)入土壤容易滋生作物病蟲(chóng)害,。如果雞糞不發(fā)酵腐熟直接用到田地里會(huì)造成危害。比如燒根,、燒苗,，使用不發(fā)酵的雞糞，在溫度適宜的情況下它會(huì)進(jìn)行發(fā)酵,，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)燒根燒苗、黑根,、黃葉等問(wèn)題,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡,。尤其是冬春季節(jié)施用不發(fā)酵的雞糞隱患會(huì)更大。

它還會(huì)將土壤鹽堿化,，讓種植的果樹(shù)不開(kāi)花結(jié)果,。如果常年施用的話，土壤中會(huì)殘留大量的氯化鈉鹽,。讓果樹(shù)植株生長(zhǎng)異常,，花蕾稀落，果實(shí)小等減產(chǎn)現(xiàn)象,，嚴(yán)重制約了作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高,。

高溫快速發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥是當(dāng)前科學(xué)保護(hù)環(huán)保專項(xiàng)技術(shù)。

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